昨年の12月25日、クリスマスの日にお酒を片江湾の海底深く沈め、
熟成を期待する実証実験海酒DOBONプロジェクト。
約5か月ぶりにワイン・日本酒を無事陸揚げしました。
![海酒DOBONのワイン](https://kataean.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_5646-e1589527480904.jpg)
日本海テレビも取材に来られました。
今回2回目の取材の日本海テレビ、この女性もこのプロジェクトに参加して、
昨年一緒にDOBONしたご自分のワインに感激。
今後、お酒はプロジェクト参加者へお渡しをします。
また、6月に奥出雲ワイナリーの安部工場長さんと
島根県産業技術センターの大渡さんにテイスティングしていただく予定です。